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Coloração alimentar natural de ficocianina

Número Browse:0     Autor:editor do site     Publicar Time: 2021-11-05      Origem:alimentado

O que éficocianina.?

Com a melhoria da qualidade de vida das pessoas, as cores dos produtos alimentares e de saúde também são diversas.

Há poucas espécies de animais e plantas que podem extrair pigmentos azuis na natureza, e a ficocianina é uma delas. Um grande número de estudos mostrou que os pigmentos artificiais não só não podem fornecer nutrientes para o corpo humano, portanto, os pigmentos naturais são gradualmente sendo favorecidos pelos consumidores. Entre eles, o pigmento azul do céu é mais difícil de encontrar.

Pó de ficocianina é um pó azul escuro isolado de spirulina, solúvel em água, mas insolúvel em álcool.Ficocianina para venda-lyphar

A ficocianina azul é uma das proteínas de pigmento raras na natureza. Não é apenas brilhante em cor, mas também uma proteína rica em nutrientes com composição completa de aminoácidos e alto teor de aminoácidos.

No início do século 21, na Europa, na América, no Japão e em outros países, a ficocianina foi amplamente utilizada como pigmento natural de alta qualidade para alimentos e cosméticos, e foi feito em drogas bioquímicas.

A ficocianina é usada para colorir alimentos e cosméticos para aumentar a cor, mas a ficocianina tem a boa função para o anti-câncer, promove a regeneração de células do sangue, nutre os ovários e promove a síntese de elastina no corpo humano. Também é amplamente utilizado em medicamentos e produtos de saúde. Além disso, a proteína azul de algas é azul e tem fluorescência, e pode ser usada como um reagente de pesquisa para fotodinâmica em biologia e citologia.

A ficocianina pode ajudar a regular e sintetizar uma variedade de enzimas importantes necessárias para o metabolismo humano. Joga um papel importante na inibição do crescimento de células cancerígenas, promovendo a regeneração das células humanas, mantendo ovários e promovendo a síntese de elastina no corpo humano. Ao mesmo tempo, a ficocianina regula o corpo humano. Sistema imunológico, melhorar a função do sistema imunológico, melhorar a resistência do corpo a doenças. Portanto, a ficocianina é saudada como um \"diamante alimentar\" por especialistas em alimentos. Tem bons efeitos nos seguintes aspectos.

A ficocianina pode anti-câncer e anti-tumor

A ficocianina foi mostrada para inibir a expansão da célula cancerosa. Os cientistas descobriram que a ficocianina tem a função de inibir significativamente as células cancerígenas. Pode ser feito em drogas anti-tumorais de terapia adjuvante, terapia adjuvante com quimioterapia pode melhorar a imunidade do corpo. Em um experimento científico, os ratos de alimentação com câncer de fígado com a ficocianina extraídos descobriram que a taxa de sobrevivência de ratos alimentada com a ficocianina era muito maior do que a do grupo controle. Após 5 semanas, 90% dos ratos no grupo de tratamento sobreviveram, mas apenas 25% do grupo não tratado sobreviveu. Após 8 semanas, 25% dos ratos no grupo tratado sobreviveram, e todos os ratos no grupo não tratado morreram. Isso mostra que a ficocianina oral pode aumentar a taxa de sobrevivência de organismos com câncer.phycocyanin pó fábrica-lyphar

A ficocianina pode anti-oxidação e eliminação de radicais livres

A ficocianina pode promover a atividade celular, remover radicais livres no corpo, melhorar a função ovariana e promover a rápida síntese do corpo de elastina. De acordo com a pesquisa científica, a ficocianina tem o efeito de estimular a formação de colônias de sangue vermelho, semelhante à eritropoietina (EPO); Pode ajustar glóbulos brancos e melhorar a atividade dos linfócitos; Aumentar a aptidão física, promover o crescimento de glóbulos vermelhos, melhorar a função imunológica do corpo e promover o desenvolvimento de crescimento.

A ficocianina pode anti-alérgica

A equipe nacional de pesquisa da Universidade de Taiwan publicou novos resultados de pesquisa em 7 de janeiro e descobriu que a ficocianina purificada tem um efeito inibitório em todas as alergias.

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