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Introdução do pó de ficocianina de pigmento azul

Número Browse:1     Autor:editor do site     Publicar Time: 2021-09-13      Origem:alimentado

Com a melhoria da qualidade de vida das pessoas, as cores dos alimentos e dos produtos para a saúde também se diversificam.Existem poucas espécies de animais e plantas que podem extrair o pigmento azul na natureza, e a ficocianina é uma delas.Um grande número de estudos mostrou que os pigmentos artificiais não só não podem fornecer nenhum nutriente ao corpo humano, como os pigmentos naturais estão gradualmente sendo preferidos pelos consumidores.Entre eles, o pigmento azul celeste é mais difícil de encontrar.

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Phycocyaninpó é um pó azul escuro isolado da espirulina, solúvel em água, mas insolúvel em álcool.

A ficocianina azul é uma das raras proteínas de pigmento na natureza.Não é apenas de cor brilhante, mas também uma proteína rica em nutrientes com composição de aminoácidos completa e alto teor de aminoácidos.

No início do século 21, na Europa, América, Japão e outros países, a ficocianina era amplamente utilizada como pigmento natural de alto grau para alimentos e cosméticos, e era transformada em drogas bioquímicas.

A ficocianina é usada para colorir alimentos e cosméticos para aumentar a cor, mas a ficocianina tem uma boa função anticâncer, promove a regeneração das células sanguíneas, nutre os ovários e promove a síntese de elastina no corpo humano.Também é amplamente utilizado em medicamentos e produtos de saúde.Além disso, a proteína da alga Blue é azul e possui fluorescência, podendo ser usada como reagente de pesquisa para fotodinâmica em biologia e citologia.

Xi'an Lyphar Biotech Co., Ltdpode fornecer diferentes valores de cor de ficocianina, como E10, E18, E25 etc. Bem-vindo ao Fale conosco se você tiver algum interesse.

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